Basis dieses Schwarztees aus Yakushima/Japan ist der Kultivar Asatsuyu (dt. Morgentau / eng. Morning Dew). Aufgrund seiner höheren Anfälligkeit gegenüber Frost und seiner geringeren Ertragsmengen wird dieser Kultivar jedoch sehr selten verwendet - eine wahre Rarität also!
Das Blattgut erinnert optisch ein wenig an sehr hochwertige Keemun Tees aus China, tiefschwarz und sehr sorgfältig gearbeitet. In der Tasse entfaltet sich ein sehr gehaltvolles Aroma mit einer Süße, die man bei Schwarztees nur sehr selten findet.
“...eine wahre Rarität...!”
Bei der Auswahl unserer Produkte ist höchste Bio-Qualität unverzichtbar und Bedingung. Verzicht auf den Einsatz von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln.
Lästige künstilche Aromastoffe sind Taboo. Purer, unverfälschter Geschmack steht immer an erster Stelle.
Bei unserer gesamten Produktions- und Lieferkette steht Nachhaltigkeit im Fokus.
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